Category
Negres
Tags
Collbaix El Molí

Singular negre

Color: Vi d’alta capa colorant, amb intens vermell rubí amb rivets grana. Llàgrima marcada.

Aroma: Vi d’alta intensitat, potent i penetrant, molt complexe i fresc. Aroma amb predomini de fruita negre i de bosc, amb notes marcades de caramel, tabac i cacau. Records balsàmics i especiats.

Gust: En boca entrada àmplia i rodó. Bona acidesa, tanicitat i frescor. Potent i complexe. Retronassal a fruita, toffee i regalèssia. Llarg i persistent. Evolucinarà bé els propers 5 anys.