El proper dijous 2 d’octubre, Manresa i Artés acolliràn una nova edició de la Nocturna Vinum, l’acte  que dona el tret de sortida a la Festa de la Verema del Bages, que enguany celebra el seu 30è aniversari.  Aquesta vetllada nocturna, que ja s’ha consolidat com una cita imprescindible per als amants del vi i la  gastronomia, oferirà una ruta per diversos establiments de la ciutat amb tapes maridades amb vins de  la DO Pla de Bages i activitats culturals en directe. 

La Nocturna Vinum proposa una experiència única que combina tapes creatives maridades amb vins  del territori i ambientacions diverses que conviden a gaudir del vespre en un entorn festiu i acollidor. 

El VOCI Restaurant oferirà una barra de tapes amb propostes com el parmentier de patata amb ceps i  torreznos, el sandvitx de vedella melosa amb suc de rostit i el salmó marinat en suc de remolatxa amb  crema d’alvocat. Tot plegat amenitzat per la música d’Ivan Gee des de Beso BCN i Groovers Parties. 

El Kursaal Espai Gastronòmic comptarà amb l’actuació de Cecili Rueda a la guitarra i tapes com el  montadito de pulled pork amb salsa kimchée i la brandada de bacallà a la mel. 

A La Pineda, DJ Kevinleal posarà la banda sonora a una proposta gastronòmica que inclou el montadito  de truita amb maionesa trufada i pebrots de piquillo confitats, i la torradeta de brandada a la mel amb  ceba cruixent. 

El Bimba Restaurant servirà tapes com el pebrot del piquillo farcit de botifarra negra, la broxeta de  botifarra amb pebrot escalivat i l’ensaladilla russa amb picatostes, tot acompanyat de música amb DJ. 

La Torre Busquet oferirà una selecció de tapes com el brioix de salmó amb crema de iogurt, els calamars  a l’andalusa amb llima i sriracha, i la papada confitada cruixent, amb sessió musical a càrrec de DJ Diana. 

El Rooftop de l’Hotelet Manresa combinarà gastronomia i patrimoni amb una exposició d’objectes  antics del Modernisme i una visita guiada per l’espai, acompanyat d’una torrada amb formatge Brie,  ceba caramel·litzada i melmelada de tomàquet. 

A Cal Xavi, es podrà tastar la seva emblemàtica “mini moreneta”, mentre que Vinalium Manresa proposa una vetllada amb DJ Didi i la Fotolium (photocall), servint la seva PizzaVinum. 

Finalment, l’Espai Artium acollirà la presentació del llibre “Arquitectura rural al terme d’Artés” de  Valentí Escalé i un concert amb Pol Lupión, tot maridat amb tastets de mos, vins i tapes. 

Els preus són pensats per facilitar la participació de tothom. Es podrà gaudir d’una tapa i una copa de  vi per cinc euros, opcions premium per set euros i un pack de sopar amb quatre tapes i dues copes per  quinze euros. 

La Nocturna Vinum és una oportunitat per apropar el vi al públic en un ambient lúdic i festiu, tot  reforçant el vincle entre els cellers de la DO Pla de Bages i la ciutadania. L’acte marca l’inici d’un cap de  setmana dedicat a l’enoturisme, la cultura i el patrimoni vitivinícola del Bages. 

Podeu consultar el mapa d’establiments de la Nocturna vinum 2025 en aquest enllaç.