Category
White
Tags
Grau i Grau

Centkat picapoll

Color: Net, groc i brillant.

Aroma: Notes cítriques i d’albercoc, típic de la varietat picapoll. Notes florals. Molt fresc.

Gust: Punt dolç, fruit d’aturar la fermentació a una temperatura en fred. Bon equilibri amb l’acidesa. Subtil, sedós i lleuger. Toc cruixent en boca gràcies al seu lleuger carbònic residual en boca.