Chardonnay
Raïm primerenc, de gra esfèric petit i apinyat. Don vins de bona acidesa però sobretot de gran estructura en boca i molta aptitud per a l'envelliment. Destaquen les aromes de fruita fresca com la poma verda i notes de pinya americana.
Sauvignon Blanc
Raïm blanc de pell delicada. Elaborat en condicions de màxima preservació de l'oxígen revela gran potència d'aromes tropicals, maracujà i vegetals elegants com el boix. En les zones més fredes les notes minerals revelen els millors Sauvignon Blanc.
Gewürztraminer
Raïm de pell rosada tot i que se n'obté vi blanc. El mateix raïm ja revela el seu gran potencial de notes florals, rosa. Vins de mitjana estructura però de gran intensitat aromàtica en la que es troben la rosa i la fruita molt madura.
Picapoll
Varietat tardana, de gra ovalat i pell gruixuda, que el protegeix en la seva llarga maduració. Dona vins d'acidesa mitjana que els fa molt amables i potencia la seva sensació de volum. Aromàticament revela notes cítriques, com l'aranja, herba aromàtica espígol i en els anys més frescos les notes florals,(flor blanca com el gessamí.)
Macabeu
Varietat de cicle mitjà. Aporta elegància als cupatges de la zona. Es caracteritza per les notes de fruita blanca i un aportació mitjana de grau i acidesa.
Mapa interactiu
Coneix la situació dels cellers, la Ruta dels Cellers i la Ruta de les Tines.
